是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧驴肉炖土豆的做法

点击查看大图

红烧驴肉炖土豆

浏览 107.7万 · 收藏 4485 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

驴肉 2斤

、

土豆 2个

、

葱 1块

、

蒜 3瓣

、

泰椒 5个

、

红烧酱油适量

、

盐适量

、

鸡精少许

、

温水适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
驴肉用温水清洗干净，切成块状。
步骤2/10 点击查看大图
锅中倒入适量的水把驴肉冷水下锅。开始焯水。
步骤3/10 点击查看大图
驴肉焯完水
步骤4/10 点击查看大图
土豆去皮切成块状。
步骤5/10 点击查看大图
重新起锅，锅中倒入适量的温水，把驴肉倒入锅中开始炖制，炖到熟烂时加入红烧酱油，
步骤6/10 点击查看大图
加好酱油的驴肉倒入土豆块继续炖至。
步骤7/10 点击查看大图
泰椒切块，蒜切片，葱切成块状备用
步骤8/10 点击查看大图
驴肉土豆炖制汤汁浓稠。加入盐和鸡精调味
步骤9/10 点击查看大图
调好味道之后倒入泰椒。蒜片，葱块翻炒均匀出锅即可。
最后一步点击查看大图
出锅可以食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-02

换个做法

红烧驴肉炖土豆的相关分类

黄油年糕腌笃鲜春笋荠菜香椿炒鸡蛋青团更多

红烧驴肉炖土豆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许