韭菜煎饺
韭菜怎么吃都好吃，尤其是做成煎饺子，那就很美味啦。昨天做青团剩下了一些青汁今天也和到面里边，做出来挺好看的。包饺子，包子的时候都可以用蔬菜汁来和面不但营养健康，还更漂亮呢。孩子很喜欢五颜六色的饭菜哦。
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步骤1/11
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面放盆里
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青汁和水放一起
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面里倒入水
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和成面团备用
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步骤5/11
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韭菜洗净切碎，拌10克芝麻油，鸡蛋加盐炒后切碎。韭菜鸡蛋拌一起
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步骤6/11
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把面团整理下，切成小段
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步骤7/11
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摁扁擀片
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步骤8/11
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开包，包成你喜欢的饺子形状即可。
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步骤9/11
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平底锅中放油，把饺子碼进锅里。大火烧开转中小火…
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步骤10/11
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8克面粉和100克水搅匀倒入国内，盖上锅盖
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最后一步
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焖煮至无面汤，关火。盛出来就可以吃啦。
1.韭菜先拌油是为了锁住韭菜水分，盐炒到鸡蛋里也是这个意思，富有水分的韭菜吃起来更清脆可口，饺子也更美观。
2.调料比较简单，吃食材的原味更美味，另外孩子也可以放心吃.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-02
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