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香辣花蛤

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念念的小灶

大街小巷弥漫着烧烤味，怎么能少得了一盘儿香辣花蛤，在家就能做出饭店的味道！十块钱炒一盆啊！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
花蛤 1000克
、
盐「泡花蛤」 1勺
、
姜 1块
、
料酒 5ml
、
葱 1把
、
蒜 2瓣
、
红椒 2个
、
郫县豆瓣 15克
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、花蛤开口之后就要关火啦，要不然不肥了。 2、洗花蛤，两个盆子扣起来，晃一晃，很容易洗干净哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-02

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