炒土豆丝
炒土豆丝
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好需要用到的材料
-
步骤2/11
点击查看大图
把生抽,蚝油,陈醋,1小勺的白砂糖一起倒入小碗中,搅拌均匀放一边备用
-
步骤3/11
点击查看大图
土豆刨去皮,切成片,然后再切成丝
-
步骤4/11
点击查看大图
切好的土豆丝立刻泡进水中
-
步骤5/11
点击查看大图
接下来切一切干辣椒,这个随个人喜好,切丝或者切成圈都可以的
-
步骤6/11
点击查看大图
锅中注入适量的食用油,烧热倒入土豆丝,大火把土豆丝炒软软
-
步骤7/11
点击查看大图
把土豆丝倒入锅中翻炒
-
步骤8/11
点击查看大图
把小碗中的酱汁一次性倒入锅中快速翻炒
-
步骤9/11
点击查看大图
最后尝试一下味道,按个人的口味调整
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.为避免土豆丝切得大小不一,在切的时候尽量一次性切完
2.把多余的土豆淀粉泡出来,这一步也是有效的防止氧化变色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-02
炒土豆丝的其他做法
炒土豆丝的相关分类
炒土豆丝的相关推荐
-
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27283165人看过 -
黄焖鸡
70636864人看过 -
咖喱鸡肉饭
14686860人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13603623人看过 -
红烧茄子
71859600人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙青橄榄西葫芦炒香肠
107817人看过 -
#15分钟周末菜#青椒炒土豆丝
289795人看过 -
山药炖排骨
147975人看过 -
清炒鸡肉(超下饭)
109740人看过 -
鸡蛋葱油饼
1929444人看过 -
肉末豆角
2735161人看过 -
番茄肉末拌饭
122822人看过