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滇味茶树菇煲的做法

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滇味茶树菇煲

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茶树菇

、

肉丝

、

香菜

、

小米辣

、

葱蒜

、

酱油

、

豆瓣酱

、

洋葱丝

烹饪步骤

步骤1/4
1. 茶树菇洗净切段，入开水锅里备用。
步骤2/4
2、锅中放少许底油，肉丝煸至出油，下姜蒜丝炒香
步骤3/4
3、放入剁碎的郫县豆瓣，老干妈炒出香味，倒入洋葱丝和小米椒翻
最后一步
4、把茶树菇放进锅里， 4.5分钟的样子。加盐，糖，酱油，鸡精调味后即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-19

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