虾仁日本豆腐
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步骤1/6
基围虾处理干净,用料酒.胡椒粉腌10min
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步骤2/6
日本豆腐切均匀的厚片,大蒜切片,葱切丝
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步骤3/6
蚝油.酱油.香油.糖.淀粉.水调好芡汁
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步骤4/6
锅放少许油至三成热倒入虾仁翻炒
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步骤5/6
入蒜瓣及葱丝,倒入芡汁翻炒
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最后一步
倒日本豆腐,翻动炒锅,将料汁盖住豆腐即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-19
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