云南腌菜炒肉
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腌菜炒肉绝对是米饭杀手。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
先把新鲜的猪肉切成肉沫。
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步骤2/5
然后热锅，加入食用油，待油变热后放入肉，抄至7分熟。
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步骤3/5
放入酸腌菜一块炒，适量，最佳口感是一半肉一半腌菜。
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步骤4/5
因为腌菜里含着盐，可以尝一尝在决定放不放盐。
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最后一步
待肉和腌菜8分熟时出锅放盘子里。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-01-21
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