蚝油生菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
生菜洗净汆烫几秒,沥干装盘。
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步骤2/5
蒜切成蒜蓉。
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步骤3/5
取一空碗,加入1勺耗油,1勺生抽,1勺淀粉,少许糖,加水调成料汁。
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步骤4/5
热锅凉油,爆入蒜蓉炒香,倒入料汁,小火熬制粘稠。
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最后一步
关火倒在生菜上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-22
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