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家常豆腐的做法

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家常豆腐

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豆腐

、

猪肉片

、

青椒

、

木耳

、

盐

、

味精

、

料酒

、

酱油

、

水淀粉

、

黄豆酱

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
豆腐切成片，坐锅点火，加油烧至七成热，下入豆腐片炸至定型，捞出待用。青椒切小块，待用。
最后一步点击查看大图
锅中加少许油，热后，下肉片炒散，再放入黄豆酱炒香，然后加料酒，之后加豆腐片，青椒，木耳，加水，酱油，盐调味，烧4分钟左右，让豆腐入味，再加入味精，用水淀粉勾芡，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-09

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