拔丝土豆
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烹饪步骤
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步骤1/5
把土豆切成块
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步骤2/5
往锅里倒油烧开，炸土豆，炸至金黄即可
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步骤3/5
熬糖，锅里放少许油，放适量糖，小火熬至糖冒小泡
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步骤4/5
将炸好的土豆放入熬好糖的锅里趁热翻炒。
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最后一步
将盘子底放少许水，防止糖沾盘子上。成出即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-01-22
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