蕉叶包烧松茸菌(微波炉也能做)
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云南藏族的烧烤松茸,傣族的蕉叶包烧,加上日式口味的汁水。松茸保留了炭烧的味道,比刺身松茸更多汁,更鲜美。更营养,更时尚!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
如图菜肴所示,把松茸切丝,芭蕉叶切块,包裹成捆。
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步骤2/4
将鸡汁,鸡粉,鸡油调和在一起成汁备用
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步骤3/4
用一个碗把包裹好的松茸竖立在一起,把调好的汁水用小勺均匀的浇在竖立的松茸丝里面,腌制5分钟,渗透均匀后中火烤6分钟即可
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最后一步
食用时沾食寿司酱油和芥末。
小贴士
如果在家不方便炭烧,没关系,你可以微波炉大火三分钟也可以享用此菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-23
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