东北农村整鸡的做法
感受下什么是东北的鸡肉,比外国的啃得鸡都好吃
-
步骤1/7
点击查看大图
小鸡一只
-
步骤2/7
点击查看大图
杀了后,热水褪毛,一定要摘干净了呀,否则影响口感
-
步骤3/7
点击查看大图
小火热锅,一定要用苞米杆子或者松树挠子什么
-
步骤4/7
点击查看大图
调料放入鸡身体里,花椒大料放入鸡肉体内,不要扣上锅盖,盐和酱油自己根据口味放入
-
步骤5/7
点击查看大图
放入干木头,这样活力旺
-
步骤6/7
点击查看大图
等火变成深红色,放入土豆的什么的,
-
最后一步
点击查看大图
盖上锅盖,闷上20分钟
火力的掌握很关键,另外放一些糖,这样口感会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-24
焖鸡的相关分类
焖鸡的相关推荐
-
秘制红焖羊肉—在家做出饭店的味道
431267人看过 -
#食来运转,新年干杯#鸡
92708人看过 -
红焖羊腿肉 | 大雪养生进补好食材
194853人看过 -
竹荪乌鸡汤
938300人看过 -
梁山鸡---家庭版
429770人看过 -
红红火火,红焖羊肉
51227人看过 -
大盘鸡
392914人看过 -
砂锅山药乌鸡汤
494504人看过 -
#食来运转,新年干杯#鸡
72684人看过 -
葱油饼
1884人看过 -
玫瑰吐司
13341人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#五叔【鱿鱼丝拌娃娃菜】
9406人看过