香酥无骨鸡柳
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烹饪步骤
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步骤1/5
鸡胸脯切成条,装入碗中,加料酒、盐、鸡粉、胡椒粉抓均,腌制10-20分钟
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步骤2/5
面粉和淀粉1:1和匀,放入鸡柳打个滚,使其表面均匀的沾上
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步骤3/5
鸡蛋打散,鸡柳在蛋液中浸泡一下
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步骤4/5
再扔进面包糠中,使表面均匀的裹上面包糠
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最后一步
锅中倒油五成热,小火把鸡柳炸至金黄,蘸椒盐吃即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-27
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