炸里脊
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烹饪步骤
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步骤1/5
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里脊肉切细条,加盐,胡椒粉,老抽,味极鲜酱油,料酒腌半小时
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步骤2/5
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面粉加鸡蛋加水调成糊状
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步骤3/5
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锅倒入油加热到八成热,逐条放入猪里脊肉开始炸
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步骤4/5
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全部炸好之后回锅重炸,会更酥脆,颜色金黄。撒入白胡椒粉,更添风味。
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最后一步
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来个集合照哈
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-27
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