生菜卧蛋粥
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烹饪步骤
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步骤1/4
大米提前泡一个小时。生菜洗净切丝。
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步骤2/4
大米与水按照1:5或1:6的比例倒入电饭煲。
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步骤3/4
按下煮粥键等粥煮好。
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最后一步
煮好粥后，把生菜放进热腾腾还冒着泡泡的粥里，搅一下，打入一颗鸡蛋，再盖上盖子，焖一会儿，搅一下，把鸡蛋打散搅均匀，吃之前放一点点盐调味。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-01-28
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