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海带黄豆的做法

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海带黄豆

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海带

、

黄豆

、

大蒜

、

八角

、

耗油

、

生抽

、

醋

烹饪步骤

步骤1/4
热锅凉油放入一粒八角煸香后倒入蒜末。
步骤2/4
待蒜末煸出香味后把熟海带控干水倒入锅中翻炒。
步骤3/4
倒入煮熟黄豆，放耗油、生抽调味。
最后一步
最后在沿着锅边淋入少量醋。收汁装盘。

小贴士

海带提前泡发洗净，入水焯熟。黄豆提前泡发入水煮熟，煮时放盐、八角增加底味。大蒜切成蒜末。多些大蒜可以很好去掉海带腥味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-01

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