【上校麦乐鸡】把肯德基和麦当劳搬回家
为什么要叫上校麦乐鸡呢。 咳。咳。因为奔着上校鸡块去做的。但是却用了麦乐鸡才有的面包糠。 反正这两者本来就很像嘛。就像伊利有优酸乳蒙牛就有酸酸乳一样╮(╯▽╰)
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡胸肉洗净。斜刀片成4-5MM厚的片状
-
步骤2/6
点击查看大图
加入现磨粗粒黑胡椒,1茶匙盐和蒜末(3-4瓣蒜)腌制30分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
准备面糊:鸡蛋打散。加入半茶匙盐,现磨黑胡椒,面粉和少许清水调成酸奶糊状
-
步骤4/6
点击查看大图
腌制好的鸡胸肉片在面糊里蘸一下以后再到面包糠里面滚一圈
-
步骤5/6
点击查看大图
平底锅热油至面糊滴下去可以立即漂起的程度,将裹好面包糠的肉片铺在锅中(我在宿舍永远舍不得倒油。凡是炸的东西能用半煎半炸的就绝不用纯油炸= =)
-
最后一步
点击查看大图
煎炸至两面金黄(鸡胸肉易熟。炸久了会过熟)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-01
上校麦乐鸡的相关分类
上校麦乐鸡的相关推荐
-
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5975878人看过 -
网红饮品~大白兔奶茶
61648人看过 -
别对着沈阳烤鸡架流口水啦,今天咱们来个古法熏鸡架
50472人看过 -
清炒南瓜
13577664人看过 -
手工馄饨皮
337306人看过 -
香辣肉卷熬白菜
92527人看过 -
红糖糯米糍粑,小小一颗,糯米的香甜与红糖的浓郁在口中交织。
180525人看过 -
猪肉虾仁混沌
185971人看过 -
#专业组-高筋#(可颂弯牛角)
19198人看过 -
蛋饺粉丝汤
208438人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#土豆饼
180054人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#海米猪肉白菜饺子
132352人看过