是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

清汤牛肉面的做法

点击查看大图

清汤牛肉面

浏览 2440 · 收藏 47

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

真正的简单的美味，中国文化的代表！

食材清单加入采购清单

牛肉一斤

、

大葱，切大段一根

、

姜，拍散一块

、

盐适量

、

白胡椒粉少许

、

香葱花 5-10棵

、

香菜末 5-10棵

、

醋适量

、

油泼辣子适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛肉一块，飞水，冲凉；再起凉水锅放水4-6大碗，葱姜，滚开后，小火慢炖50-60分钟。捞出肉块，放凉，切片！
步骤2/3 点击查看大图
另起一锅水，烧开，下面，捞入大面碗！
最后一步点击查看大图
面碗中加盐，胡椒，肉片，葱，香菜，油泼辣子，舀入仍然翻滚的牛肉汤，冉冉升起的热去，同时带出完美的香味！吃啦！还等什么？

小贴士

清汤，Q面！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-03

换个做法

清汤牛肉面的其他做法

清汤牛肉面的相关分类

清蒸大闸蟹栗子大闸蟹板栗莲藕羊肉汤更多

清汤牛肉面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许