吉祥三宝肉酱
妈妈传授的本家菜,从小就很爱吃,现在学着自己做,从营养学角度来看,全面而丰富,营养且均衡!
-
步骤1/6
点击查看大图
将后腿肉切丁,放入溶有生粉的水中,再加适量黄酒,搅拌。
-
步骤2/6
点击查看大图
胡萝卜洗净,切丁。
-
步骤3/6
点击查看大图
马铃薯刨皮,洗净,切丁。
-
步骤4/6
点击查看大图
豆腐干洗净,切丁。
-
步骤5/6
点击查看大图
将各主料一一入油锅炒熟备用,取甜面酱和豆瓣酱以4:1比例拌均(图中包装大致为甜面酱大半袋,豆瓣酱小半袋)。
-
最后一步
点击查看大图
将酱料加小半碗水入油锅,陆续加入各主料,翻炒,依个人口味加适量糖和味精,完成。
依个人口味,可添加茭白、甜椒、黄瓜、等蔬食,亦可加入辣酱、虾酱、等调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-02
吉祥三宝肉酱的相关分类
吉祥三宝肉酱的相关推荐
-
鱼片蒸粉丝
328002人看过 -
水煮鱼片
11635248人看过 -
简单又好吃的蕃茄饭
225204人看过 -
藕带炝河虾
158056人看过 -
蟹粉豆腐#风味人间#
793776人看过 -
夜宵党最爱“香辣蒜茸酱”(烤生蚝,烤扇贝,花甲粉丝汤
3220834人看过 -
五彩焖饭
13515956人看过 -
家常版水煮鱼片
2083563人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18617038人看过 -
炝炒鸡头苞梗子
110604人看过 -
蟹粉豆腐#春天不减肥,夏天肉堆堆#
384985人看过 -
酸菜鱼 超好吃家庭版做法
19898939人看过