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凉拌藕片的做法

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凉拌藕片

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藕一个

、

香菜

、

红辣椒

、

醋

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
藕洗净，削皮，切片备用
步骤2/4 点击查看大图
辣椒，香菜切好，蒜拍碎，备用
步骤3/4 点击查看大图
藕，放在开水烫熟，捞出放在冷水过几遍，这样做出的藕片会很脆
最后一步点击查看大图
锅内放油烧热放辣椒炸香待油凉些，放盐，醋，蒜，香菜藕片拌匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-05

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