是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

小白菜肉丸汤的做法

点击查看大图

小白菜肉丸汤

浏览 2.2万 · 收藏 96 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

小白菜

、

猪肉馅

、

鸡蛋

、

盐

、

淀粉

、

料酒

、

麻油

、

香油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将猪肉搅成馅儿，打一个鸡蛋，放盐，干淀粉，料酒，麻油，味精，可以再加一点儿水，顺着一个方向搅匀。
步骤2/4 点击查看大图
小白菜洗净，用开水先焯一下，捞出过凉水，然后剁碎。
步骤3/4 点击查看大图
将小白菜和肉馅放一起搅匀，汤锅水开后，用手抓一些馅，用力一挤，使虎口挤出来的馅形成一个肉丸，放入汤锅中。
最后一步点击查看大图
丸子都浮上来就是熟了，再加一点盐，香油，麻油就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-02-02

换个做法

小白菜肉丸汤的其他做法

小白菜肉丸汤的相关分类

下酒菜微辣快手菜热菜棒棒糖春饼更多

小白菜肉丸汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许