蛋挞
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蛋挞皮比较麻烦，所以我选择直接从烘焙店采购，每次的用量大概需要8-10个蛋挞皮。
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步骤2/3
将牛奶、淡奶油、蛋黄、全蛋、糖和炼奶按比例配制，搅拌至均匀。
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最后一步
将配好的材料分配至蛋挞皮。烤箱温度调至200度，烤30分钟即可。
小贴士
注意：购置的蛋挞皮存放时需要冷冻，在做蛋挞之前要提前20分钟放化，否则做出的蛋挞皮不够松脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-05
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