红烧小排
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烹饪步骤
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步骤1/4
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选好排骨。
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步骤2/4
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冷水入锅煮，撇去浮沫，捞出排骨。
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步骤3/4
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备好沸水，配料。捞出来的排骨放进砂锅，煮一小时。
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最后一步
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油烧开，放砂糖，炒糖色，放排骨，炒，加少许料酒，盐，快要出锅放少量醋。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-05
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