焦糖布丁
儿子很喜欢吃得一道甜品，原因只有一个：甜甜甜～
-
步骤1/8
点击查看大图
先把白糖放入锅中，小火溶化。
-
步骤2/8
点击查看大图
白糖边煮边搅动，当溶化到深色的时候（注意一定要小火，不让糖很快会焦了，有苦味。），加入开水继续搅拌，焦糖就好啦。然后倒入容器中，放入冰箱冷藏一会。
-
步骤3/8
点击查看大图
过滤好两个蛋黄备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
将蛋黄、牛奶、QQ糖放入容器内。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入盛有水的锅里，把水烧开后关火，然后隔着热水，慢慢的搅动，直至容器里的蛋黄和QQ糖溶化。
-
步骤6/8
点击查看大图
过滤倒入装有焦糖的容器中，放在冰箱冷藏大概3小时就好了。
-
步骤7/8
点击查看大图
取布丁的时候，可以先用牙签转一圈，然后将模具扣在盘子上，也可以用热毛巾捂一会，然后再将热毛巾取走。
-
最后一步
点击查看大图
甜蜜蜜的布丁就做好了，想要哪种口味，就挑哪种味道的QQ糖吧，这种是简易做法，适合我这种懒人，呵呵～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-20
焦糖布丁的其他做法
焦糖布丁的相关分类
焦糖布丁的相关推荐
-
蛋奶焦糖布丁
437843人看过 -
有脆脆焦糖的焦糖布丁
51092人看过 -
焦糖布丁
368171人看过 -
焦糖布丁蛋糕
371814人看过 -
法式焦糖布丁（长帝行业首款3.5版电烤箱试用）
529736人看过 -
焦糖布丁
4411634人看过 -
法式焦糖布丁
120800人看过 -
焦糖布丁
3760473人看过 -
无需烤箱的焦糖布丁
178595人看过 -
不用烤箱的焦糖布丁【超简单】
596211人看过 -
法式焦糖布丁
1372214人看过 -
焦糖布丁奶瓶版
340868人看过
