素炒茄子
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子切菱形块，也可以不去皮
-
步骤2/7
点击查看大图
蒜去皮洗净切片
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放适量油，油热后放一半的蒜爆香
-
步骤4/7
点击查看大图
下茄子块翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入少许酱油或老抽上色
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒均匀后下少许盐
-
最后一步
点击查看大图
翻炒至茄子软烂加入剩下的蒜，翻炒一分钟出锅
简单的家常小菜，单纯的茄子味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-08
素炒茄子的其他做法
素炒茄子的相关分类
素炒茄子的相关推荐
-
炖羊腿
332638人看过 -
熏羊腿
95904人看过 -
嫩炒羊肉
79643人看过 -
小炒藕片
13305825人看过 -
彩椒鸡蛋
10985人看过 -
家常烧茄子
2438560人看过 -
番茄鸡蛋汤
4439581人看过 -
玉米排骨汤（电饭煲）
164054人看过 -
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦
3481825人看过 -
番茄炒西葫芦
1915533人看过 -
牛奶鸡蛋面粉饼
67744人看过 -
黄豆芽炖粉条
597788人看过
