宝宝食谱 小鱼饼
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宝宝眨眼间十六个半月了 平时吃青菜 蛋 虾比较多 鱼类吃的相对少些 可能是刺不好挑 宝宝等着着急 每次做鱼吃的不是很多 索性买了几条鲅鱼 刺少肉多 煎成鱼饼 宝宝自己拿着吃 不亦乐乎
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鲅鱼去头 内脏 刺 把鱼肉片下来 去皮 剁碎
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步骤2/3
毛葱剁成末 也可用小葱切末代替 放入鱼泥中 在在鱼泥中打入鸡蛋 放盐 淀粉 朝一个方向搅拌上劲
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最后一步
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锅放油 烧热 把拌好的鱼泥 适量 团成小饼 放入锅中煎 两面金黄色可出锅 如果不确定熟了没有 可用铲子把其中一个鱼饼铲成两半观察 哈哈 真是sorry 宝宝吃到最后一块才想起拍照 LG和老妈都吃了 赞
小贴士
煎小鱼饼含有丰富的蛋白质和脂肪及铁、钙、磷、锌、维生素a等，健脑的营养品哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-27
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