红豆小圆子
过年吃红豆小圆子，红红火火团团圆圆，哈哈
-
步骤1/5
红豆洗净放入足量凉水中大火煮，红豆也可以提前泡上2-3个小时。
-
步骤2/5
待水开后转中火继续煮，20分钟左右以后即可关火。此时注意，不要打开锅盖，要焖红豆。
-
步骤3/5
摸一下锅边，等到红豆汤自然冷却后，开盖，会发现红豆已经爆开，有点豆沙汤的感觉了。
-
步骤4/5
这时可以做小圆子了。在碗中倒入适量糯米粉，用温水和好，分次搓成长条，用刀切成一粒一粒，再把每一粒圆子用手稍加揉捏即可。
-
最后一步
点击查看大图
红豆汤大火煮沸，下小圆子和冰糖，等圆子浮到上面即可盛出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-13
红豆小圆子的其他做法
红豆小圆子的相关分类
红豆小圆子的相关推荐
-
菌菇鸽子汤
126315人看过 -
黄金蛋炒饭（全蛋预拌法）
10836641人看过 -
蒸鸡蛋羹
16870058人看过 -
#本周热榜#鸡蛋牛奶醪糟
32051人看过 -
芋头黄焖鸡
11114人看过 -
芋头焖鸡
233033人看过 -
洋葱杏鲍菇炒肉
1812人看过 -
蟹柳炒鸡蛋#极地鲜味厨艺大比拼#
10733人看过 -
剁椒炒魔芋（减脂餐）
82人看过 -
空气炸锅-烤土豆
9082人看过 -
情人节做点又甜蜜又补血的奶枣
6036人看过 -
百合丝瓜尖
9398人看过
