豆豉油麦菜
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对油麦菜很有爱,和豆豉淩鱼罐头相比,更爱豆豉豆掰酱带来的浓厚的酱香
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
热锅倒入油,葱姜蒜沫炝锅,放入切好的油麦菜,翻炒
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最后一步
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放入豆瓣酱两勺,盐少许,鸡精一勺,翻炒后出锅
小贴士
豆掰酱本来已有咸味,所以盐一定不要放的过多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-14
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