炒米线
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烹饪步骤
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步骤1/3
先用温水将米线浸泡40分钟,然后捞起沥干水分备用
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步骤2/3
热锅放油,敲两鸡蛋进去,用锅铲划烂蛋黄煎成饼状,再用锅铲将蛋饼划烂
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最后一步
倒入米线,加鸡粉生抽盐快速翻炒以免粘锅。三分钟左右加入辣椒面和葱香菜翻炒片刻即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-30
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