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什锦香菇鸡蛋的做法

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什锦香菇鸡蛋

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鸡蛋 2个

、

虾仁 20个

、

胡萝卜适量

、

青椒适量

、

玉米粒适量

、

青豆适量

、

香菇适量

、

酱油少量

、

盐少量

、

香油少量

、

耗油少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
青椒，胡萝卜切丁，鸡蛋炒块，虾仁、玉米粒、青豆滑油预熟备用。
步骤2/3
油烧热放葱花炝锅，放入胡萝卜煸炒，放入香菇煸炒，再把剩余辅料放入，倒入适量生抽和耗油，放入适量水。
最后一步
炒熟后放入盐和香油调味，水淀粉勾芡收锅，装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-12

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