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巧克力熔岩蛋糕

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Kyoki

现在超级火的巧克力熔岩蛋糕~因为顶厨咱也火了一把！如果做得多可以放在冰箱里，随时拿出来微波炉加热20秒~黑巧克力是在75%纯巧克力里面没有糖！如果你用含糖的巧克力一定要减糖啊！！！
食材清单 加入采购清单
黑巧克力 100g
、
黄油 70g
、
鸡蛋 2个
、
蛋黄 1个
、
白砂糖 60g
、
低筋面粉 25g
烹饪步骤
小贴士

1、这个蛋糕必须用很好的黑巧克力 最好是75%以上的 2、打发很重要 3、放在冰箱里这个是一个台湾西点师告诉我的~如果你觉得麻烦可以直接按照电视里的那样直接烘烤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-02-16

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