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魔方萝卜

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风中彩虹

在这个各种萝卜争奇斗艳的季节，把它们一起组合到餐桌上，便能成为一抹惊艳的亮色。 材料易得，价格便宜，操作简单，只是需要一点点耐心，用搭积木的乐趣，就能成就的小菜 魔方萝卜，来给你的餐桌添彩吧。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
白萝卜
、
胡萝卜
、
心里美萝卜
、
卫青萝卜
烹饪步骤
小贴士

1、用四种颜色的食材，每一种颜色各需要16块 2、胡萝卜最好焯一下，口感会较软，也利于胡萝卜素的吸收 3、其他几种萝卜则生吃口感更好，不需焯烫 4、小菜非常简单，就是切成大小均匀的小丁不太容易，耐心一点就好啦，也不必追求特别完美 5、卫青萝卜可用莴笋代替，白萝卜可用卞萝卜代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-02-18

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