吉野家牛肉饭
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师夷长技以制夷,少吃吉野家,在家DIY,加量不加价 一份吉野家的价格可以做3碗,而且牛肉加倍。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
绿菜花撕开,胡萝卜切片,菜花和胡萝卜下开水煮2分钟,过2遍凉水备用。
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步骤2/4
洋葱切片,用开水加蒸鱼豉油白糖同煮,鸡精少许,后放肥牛片,开锅然后撇沫。
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步骤3/4
加入李锦记蒸鱼豉油3勺,盖锅盖煮4分钟,出锅前半分钟再加半勺李锦记,提味。
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最后一步
摆盘
小贴士
1、肥牛片要选肥肉少的。
2、水少放。
3、牛肉稍晚一些放,防止过老变硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-18
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