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浓浓爱意太妃糖夹心饼干的做法

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浓浓爱意太妃糖夹心饼干

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食材清单加入采购清单

低粉 150g

、

中粉 120g

、

鸡蛋（全蛋液） 40g

、

太妃糖夹心

、

玉米淀粉 30g

、

黄油 75g

、

白砂糖 50g

烹饪步骤

步骤1/9
黄油软化，加白砂糖，手动打发至颜色变浅
步骤2/9
加全蛋液搅拌均匀
步骤3/9
加面粉揉成团
步骤4/9 点击查看大图
擀成3mm厚薄片，用喜欢的模具扣出形状。我用的是易拉罐自制版的桃心型模具。另一半桃心中间抠出一块圆形区域。
步骤5/9 点击查看大图
上下火，中层，180度。镂空顶片13分钟，底片16分钟。烤好后，取出晾凉。
步骤6/9 点击查看大图
夹心的制作：炼乳，黄油，红糖混合，在小奶锅中加热融化混合均匀。
步骤7/9 点击查看大图
底片抹上夹心酱，盖上片。
步骤8/9 点击查看大图
夹心也可以用现成的果酱或奶油。饼干的形状也可随意创意
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成品展示。送给那个他吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-02-19

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