韩国西葫芦饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
将西葫芦切成厚度为4~5mm的圆形
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步骤2/4
撒上盐腌制10分钟以除其水分
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步骤3/4
在西葫芦上抹上薄薄的面粉,裹上鸡蛋液,然后在烧热的平底锅上倒入食用油,将西葫芦两面煎熟
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最后一步
最后用酱油、水、醋、调制蘸料、、也可根据自己的喜好加入辣椒等
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-21
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