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松露巧克力的做法

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松露巧克力

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70%黑巧克力 100g

、

53.8%巧克力 100g

、

淡奶油 80g

、

安佳黄油 20g

、

白朗姆酒 20g

、

可可粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
巧克力币倒入无水碗中，倒入稀奶油，隔水加热。慢慢搅拌。
步骤2/4
加入软化的黄油继续搅拌。
步骤3/4 点击查看大图
加入右边的朗姆酒，拌匀。
最后一步点击查看大图
把巧克力糊放冰箱2小时。我一般晚上做，第二天晚上用手粘成小团。裹上可可粉。一帮200g巧克力。可以做照片上的三小杯。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-28

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