豆腐皮包肉
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一道上海特色菜,想家了,做起来吃一下。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把豆腐皮发温水里过一下,时间不能久,泡软就行。用刀切开4份。
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步骤2/4
肉馅调味。
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步骤3/4
包肉馅,像包春卷一样卷起。放入蒸笼蒸8分钟。
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最后一步
锅里烧一点汁水,把蒸好的豆腐皮卷放入汁水入味。汁水收干装盘,搞定。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-08
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