山药豆蘸白糖
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烹饪步骤
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步骤1/5
山药豆洗净，多洗几次，不需要去皮。
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步骤2/5
把山药豆放到蒸锅里蒸，到锅上汽后，再蒸十分钟，确保山药豆都蒸熟变面了。
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步骤3/5
把山药豆放到蒜臼子里，捣烂。
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步骤4/5
把捣烂的山药豆放到碗里，上面撒上适量白糖。
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最后一步
搅拌一下，就可以享受美味了，有点像小时候吃的山药豆糖葫芦。。。
小贴士
很好做，关键是山药豆洗净蒸熟。糖的多少自己按照喜好添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-22
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