挂霜花生米
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很简单的菜，但做起来，就难了！
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烹饪步骤
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锅加油，用凉油下花生米炸熟，捞起撒点淀粉弄匀备用，锅加适量的水加入白糖，小火熬制融化变稀，白色状态时，倒入花生米，离火翻匀，出锅装盘后，掰散开！
小贴士
花生米要炸熟但不能炸黑！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-27
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