白蛤蒸蛋
老公的拿手菜哦
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡蛋打散 ，放鸡蛋两倍的凉开水(如果想吃嫩点可多放点水 ，依个人喜好而定)， 这是没放水的图片，一定是凉开水哦，否则会有气泡
-
步骤2/5
点击查看大图
白蛤肉洗净备用 ，我是在超市买的冷冻的白蛤肉 ，省去好多功夫
-
步骤3/5
点击查看大图
放入凉开水的鸡蛋 ，搅匀 ，放少许盐 ，生抽少许 ，撇去上面的气泡
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里放水 ，烧开后放入 ，上面盖个盘子 ，大火蒸5分钟 后 ，改小火再蒸5分钟，鸡蛋多的话可以再多蒸几分钟(有水蒸汽 ，图片不大清楚)
-
最后一步
点击查看大图
撒点葱花，滴点香油即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-28
白蛤蒸蛋的其他做法
白蛤蒸蛋的相关分类
白蛤蒸蛋的相关推荐
-
【文蛤蒸蛋】
608638人看过 -
蛤蜊蒸蛋
1960534人看过 -
蛤蜊蒸蛋
98777人看过 -
蛤蜊蒸蛋
115418人看过 -
蛤蜊蒸蛋
97981人看过 -
蛤蜊蒸蛋
501651人看过 -
雪蛤蒸蛋
113195人看过 -
文蛤蒸蛋
149032人看过 -
文蛤蒸蛋
43522人看过 -
蛤蜊蒸蛋
10668人看过 -
蛤蜊蒸蛋
69738人看过 -
蛤蜊蒸蛋
15271人看过
