红豆小汤圆
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烹饪步骤
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步骤1/2
红豆提早一晚浸泡洗净，加3倍水及陈皮1小块大火煮沸15分钟，转小火慢熬1小时左右至红豆烂熟，加黄糖1块；
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最后一步
糯米粉加适量水成粉团后搓成小丸子，放红豆糖水中煮至浮起即成。
小贴士
小心红豆煮沸后会从锅里溢出，注意调小火慢熬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-24
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