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水煮肉的做法

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水煮肉

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里脊肉一条

、

生菜一个

、

郫县豆瓣酱 3勺

、

花椒少许

、

芝麻少许

、

葱姜蒜少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
先把里脊肉切成片用蛋清淀粉胡椒粉鸡精料酒淹好，把生菜撕成片放进小盆里，把淹好肉片下油锅炒熟放进碗里备用，倒油放葱姜蒜放3勺郫县豆瓣酱少许盐辣椒在放水煮开倒入肉片，开锅到肉生菜盆，上面撒花椒粒用热油浇，即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-08

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