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火爆大头菜的做法

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火爆大头菜

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大头菜半个

、

葱末适量

、

姜末适量

、

蒜末适量

、

花椒十粒

、

干辣椒几段

、

醋

、

糖

、

酱油

、

盐

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
大头菜切开洗净控干水葱姜蒜切末准备碗汁：一半的葱姜蒜末糖醋酱油盐淀粉水
步骤2/4 点击查看大图
锅放油下花椒炒香把花椒倒掉不要用葱姜蒜末一半和干辣椒下锅爆锅
步骤3/4 点击查看大图
大头菜下锅快速翻炒至大头菜变软下碗汁
最后一步点击查看大图
翻炒一分钟出锅吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-06

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