木瓜银耳西米炖牛奶
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烹饪步骤
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步骤1/3
银耳用水泡发备用
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步骤2/3
冷水烧开放入西米煮15分钟,西米中间一点白时捞出,放入冷水再煮15分钟,闷至完全透明。
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最后一步
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木瓜去皮去籽,和银耳,西米,冰糖一起放入炖锅炖半小时,放入牛奶再炖5分钟。OK。
小贴士
西米煮时要不停搅拌,否则会结底
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-02
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