是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

溜肝尖的做法

点击查看大图

溜肝尖

浏览 12.4万 · 收藏 1171 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

猪肝

、

黄瓜

、

姜片

、

蒜片

、

白酒

、

白糖

、

生抽

、

生粉

、

鸡精

、

盐

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
新鲜的猪肝冲洗干净后切片放入冷水中泡2小时捞出备用。
步骤2/5
将猪肝用盐、鸡精、料酒、生粉抓匀。
步骤3/5
姜、蒜切片、黄瓜斜刀切成片备用。
步骤4/5
热锅凉油下入姜片蒜片爆香，将猪肝放入锅中滑散翻炒烹入白酒，放入盐、糖、生抽翻炒。
最后一步
放入黄瓜片翻炒淋入水淀粉放入蒜片出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-03

换个做法

溜肝尖的相关分类

下酒菜快手菜快手早餐月饼儿童食谱蛋黄酥更多

溜肝尖的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许