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蒜苗馅饺子的做法

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蒜苗馅饺子

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猪肉馅

、

蒜苗

、

饺子皮

、

鸡蛋

、

料酒

、

酱油

、

五香粉

、

葱

、

姜

、

盐

、

鸡精

、

香油

、

色垃油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
肉馅打入鸡蛋一枚，放葱姜，料酒，酱油五香粉，香油，鸡精调味，朝一个方向搅拌上劲，放在旁边二十多分钟，入味儿。
步骤2/4 点击查看大图
蒜苗切沫，肉馅放盐搅拌，加切好的蒜苗，倒入适量色垃油，继续搅拌。
步骤3/4 点击查看大图
搅拌完成，可以包了。
最后一步点击查看大图
时间关系，饺子皮是买的，和面时用温水，和成面团后，放进保鲜袋里，醒面半小时，就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-03

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