豆腐蒸蛋
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步骤1/6
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蛋和水比例1.2
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步骤2/6
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放少点油加热，放入肉沫小炒，同时放蒜沫，盐，蚝油，快熟加少许水，小火收汁！
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步骤3/6
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蛋液里之前放豆腐片，前面忘记说了，还要放点盐咯！用大火加热，烧开后改小火！
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步骤4/6
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蛋熟了就放前面炒熟的肉沫，洒上葱，放点香油行了！我放的是川芎叶代替的，一样很美味！
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步骤5/6
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可以端上桌了，我儿子从来不吃软软的蛋羹的，今天居然吵着说还要还要呢！第一次上传，不知道怎么操作步骤，见谅噢！
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最后一步
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这是我噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-13
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