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超过老干妈的辣椒油

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好吃不懒做

材料用全了，瓶装老干妈只是神话，我相信批量生产的产品抵不过自己舌尖上的味道
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10分左右   |   切墩(初级)
辣椒面 200g
、
花生油 100g
、
蒜末 20g
、
花椒 50g
、
蚝油 50g
、
盐 10g
、
熟芝麻 5g
、
鸡精 10g
烹饪步骤
小贴士

1、容器最好选择广口的不锈钢容器，双层隔热产品最佳，筷子最好为不锈钢筷子。 2、为避免火大或者火小可以将原料分为两半，多次尝试可以取得最佳效果。 3、如有豆豉可加入味道会更佳。 4、花生油、菜籽油香过豆油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-08

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