香梨鸡翅
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前些时在网上看到果味鸡翅,正好老妈买了一袋梨,我便有了这个想法~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
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步骤1/4
锅内加少量油烧热,改小火加姜丝出味后,下鸡翅
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步骤2/4
将鸡翅两面煎至表面泛黄,相继加入料酒、酱油、盐、胡椒和冰糖,后加水盖过鸡翅
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步骤3/4
梨削皮切小块倒入锅中,转大火收汁
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最后一步
装盘即可o(╯□╰)o
小贴士
如果觉得味道单调,可以撒一点点孜然···
为方便入味,也可在鸡翅表面划上一两个小口、
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-10
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