菜男泡椒辣鱼杂
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烹饪步骤
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步骤1/5
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锅中倒油烧热，将酸笋等配料倒入爆香
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步骤2/5
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撰写制作步骤
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步骤3/5
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步骤4/5
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把鱼杂倒入锅中轻轻转动锅，待鱼杂变色后喷人料酒，加上调味料，加适量水，盖上锅盖，焖煮八成熟，开盖盛出，洒上香葱段待用
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最后一步
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锅中放入红油，加热浇在鱼杂上即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-11
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